Gümüşhane Pestil tatlısı malzemeleri
Kayısı pestili
1 su bardağı iri dövülmüş fındık
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
Toz Antep fıstığı
Gümüşhane Pestil tatlısı hazırlanışı
Gümüşhane Pestil tatlısı:
İftar sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın.
18 Şubat 2014 Salı
Gumushane Besin Degeri
Gümüşhane Pestil; dut pekmezi, süt, bal, ceviz, fındık ve undan oluşmuş, içerisinde temel besin öğeleri olan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini önemli ölçüde bulunduran bir gıda maddesi. Pestilin en önemli bileşeni olan pekmezin 100 gramının sağladığı Gumushane Pestil Tecillendi
Gumushane Pestil Nasil Yapilir
Malzemeler : Taze dut, toz şeker, bal, süt, un, ceviziçi, fındık içi, fıstıkiçi
Yapılışı : Dutlar büyük bir kazan içerisinde kaynatılır. Daha sonra posası süzülerek suyu çıkarılır. Cevizler kırılıp içleri ayıklanır, dövmeç yapılır
Kaydol:
Yorumlar (Atom)
